הסיפור שלנו

מסעדת קצבים שכולה תאווה לחיך

קולוני גריל שוכנת בלב הסמטאות הציוריות של המושבה הגרמנית, בין מבני אבן טמפלריים ומלונות בוטיק, על רקע הגנים הבאהיים מצד אחד ונמל חיפה מהצד השני.

השף של קולוני גריל חותך נתח בשר מול הגריל הבוער
סטייק משויש על נייר קצבים, קולוני גריל

אז איך הכל התחיל?

ככה זה כשבעלי המסעדה מגיעים ממסורת בתחום הקצבות והבשר: אהבה גדולה לתחום, ורצון לגרום לכל אורח להרגיש בבית.

תשכחו ממסעדות בשר אחרות שהכרתם. אצלנו תיהנו ממבחר נתחים איכותיים על הגריל, הנבחרים כל יום בקפידה. חשוב לנו שתיהנו ממה שאתם אוכלים, ולכן אנחנו מקפידים על הנתחים המשובחים ביותר, מבשר טרי, רק מחומרים טבעיים וללא משמרים.

מן הקצב לצלחת: כל נתח זוכה למגע אישי, וצלייתו גלויה לעיני כל אורחי המסעדה.

הקונספט של בעל המקום, קולוני גריל

ארבעה דברים שלא מתפשרים עליהם

הטריות, העישון והיישון שנעשים במקום הפכו לשם דבר בסצנה החיפאית ומחוצה לה.

נבחר בידי קצב הביתהנתחים האדומים נבחרים בקפידה, כל יום מחדש.
עישון ויישון במקוםעד 70 ימי יישון, כדי שהמזלג ייכנס כאילו נגע בחמאה.
חיתוך טרי, בלי משמריםהכל נחתך במקום, מחומרים טבעיים בלבד.
בגובה העינייםאווירה נטולת מניירות, מוזיקת רקע ושישה מסכים.
סטייק משויש על נייר קצבים, קולוני גריל
סטייק על העצם על מגש, קולוני גריל

מה מחכה לכם אצלנו

לצד מנות הדגל ופלטות הבשרים המאפשרות לסועדים לטעום ולשתף טעמים מנתחים מגוונים, מוגשות מנות פתיחה, סלטים המאזנים את טעמי הבשר, מנות דגים ופירות ים, תוספות לבחירה ומנות אחרונות.

בצד המנות מוגש מגוון משקאות עשיר: משקאות קלים, חריפים, בירות, יינות וקוקטיילים. מתאים לאוהבי בשר, לעסקיות משתלמות ולאירועים. פתוח כל ימות השבוע.

קולוני גריל במספרים

2016השנה שבה נפתחנו במושבה הגרמנית
70ימיםהיישון הארוך ביותר בתפריט
6מסכים שמניעים את התנועה במקום
7ימיםפתוחים בשבוע, מ-12:00 עד חצות

מוכנים לטעום?

הזמינו שולחן ובואו לראות את הצלייה מקרוב. לאירועים ולפלטות לשיתוף כדאי להזמין מראש.

הזמן שולחן

תפריט נגישות

שולחן משלוח חייגו